Захарен памук
От какво и как се прави захарният памук
Този обичан от всички деца и по-възрастни сладкиш е възможен чрез прилагането на две съставки: въздух и захар. Процесът е сравнително прост, но за целта се нуждаете от специална машина. В нейната централна, въртяща се част добавяте ароматизирана захар. Когато центърът започне да се върти, той се нагрява до 300 градуса, разтапя сладките кристалчета и чрез специално сито ги разтегля на конци, създавайки вкусен захарен памук.
Коя машина за захарен памук е най-подходяща за вас
При избора на оборудване от обявите на Bazar.bg обърнете специално внимание на размера на резервоара за изсипване на захарта. Това е особено валидно, ако смятате да правите захарен памук в по-големи количества. С една лъжица се получава мини порция (с размерите на грейпфрут).
Какви се предлагат в Bazar.bg
От гледна точка на захранването, основно са достъпни три вида:
- на газ – за нагряването на суровината и нейното разтапяне се използва газ под налягане, което е подходящо за места с липса на електрозахранване;
- електрически – захранва се изцяло на ток и е подходяща за дома или за електрифицирано място;
- комбинирани – съществуват професионални решения, които са комбинирани и могат да работят и на двата вида гориво: на газ и ток, което ги прави удобни за употреба във всякакви условия.